Fazenda Guirra

       Estudo do meio: fazenda Guirra

        
 Nos dias 22 e 23 de junho, o sétimo ano realizou um estudo do meio à fazenda Guirra. A proposta desse estudo foi dar uma introdução ao projeto interdisciplinar, mostrando aos alunos como algumas empresas produzem de uma maneira sustentável e consciente. Mas, afinal, o que é a fazenda Guirra?

A Eco Fazenda Guirra é um modelo de desenvolvimento sustentável da produção e da propriedade rural, cumprindo papel social e ambiental-ecológico. Demonstrando ao longo de sua trajetória, que é possível o desenvolvimento comercial com a ampliação de áreas preservadas.

Um dos aprendizados que tivemos lá foi a importância de plantar árvores para recuperar nascentes, que haviam sido extintas com o desmatamento. Foram dedicados anos de muito trabalho até conseguirem transformar uma fazenda que tinha apenas pastagem, em uma fazenda que  produz cogumelos de diversos tipos e que reaproveita todos os materiais utilizados no processo. 

Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer uma nascente por meio de uma trilha, onde puderam sentir a natureza e a mata fechada de uma área que foi recuperada. A recuperação da floresta e da nascente de uma fazenda, como a que visitamos, representa uma pequena parte extremamente importante para a drenagem das represas que abastecem a região metropolitana de São Paulo.


Texto: Professora Iara Rosa e autoras do blog.
Fotos: Professora Eloísa.