quinta-feira, 19 de novembro de 2015

PEQUENAS AÇÕES FAZEM TODA DIFERENÇA


Fome, desperdício, comida no lixo... Essas palavras são bem conhecidas pela maioria das pessoas. Infelizmente, um terço de toda comida produzida no mundo acaba no lixo, é o equivalente a um bilhão e trezentos milhões  de toneladas por ano. Com essa quantidade de comida é possível alimentar toda a população brasileira por uma década.
Ao ouvir: “o que era desperdício, ajuda a garantir pratos cheios” ou “o que era desperdício,  passou a alimentar esperança”, automaticamente, estranhamos. Mas, o que a maioria não sabe,é que isso é a realidade de algumas pessoas.
O Sesc-SP, a 20 anos, iniciou um projeto chamado Mesa Brasil, que tem o objetivo de  ajudar a combater um tipo de fome que não se vê. Basicamente, o Mesa Brasil, recolhe comida onde sobra, e leva onde falta.
Começou em São Paulo, mas hoje corre por todo Brasil, salvando do lixo quatro mil toneladas de alimento por ano, que alimenta um milhão e meio de pessoas por dia.
Os alimentos coletados vem de empresas doadoras. Hoje são mais de 540 empresas doadoras, entre elas super mercados, padarias, confeitarias e feiras. O destino desses alimentos, são na maioria das vezes creches, mas também entregam em asilos e escolas.
“Aqui tudo se aproveita!” diz Dona Neusa, cozinheira da creche  de Eliópolis. Dona Neusa cozinha  para cerca de 170 crianças que não tem a oportunidade de uma refeição completa em casa.
Os ajudantes do Mesa Brasil se sentem mais do que orgulhosos pelo o que fazem. Segundo eles a parte mais gratificante do dia é ver o sorriso no rosto das pessoas que, graças a eles, agora tem o que comer. “ganhei o dia, missão comprida!”




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